会報NO.173「季節の果物を使ったお菓子教室」開催報告
2025年10月8日更新
季節の果物を使ったお菓子教室を開催いたしました。
令和7年9月27日(土)10:00~12:10
入江町にある「働く婦人の家調理室」にて地元の和梨とさつまいもを使ったお菓子作り教室を
開催いたしました。講師は齋藤隆一先生(菓匠 清泉堂 代表取締役・福島市名工)です。
【 和梨のオムレットロール 】 【 スイートポテト 】をつくりました。
齋藤先生のデモンストレーション!
行程毎に行い説明してくださいます。
先生はお話も楽しいんです。
4名1グループで分担で作業をしていきます。
交代しながらいろんな作業をしていただきます。
作業はどんどん進んでいきます。
先生が回って指導していきます。
オーブンに入れるのも緊張です。
綺麗に焼けるか心配です。
焼き上がりに白餡クリーム&梨のコンフィチチュール&梨のコンポートを入れて巻きます!
和梨のオムレットロール&スイートポテト完成❤美味しそう❤
ご参加いただきました会員の皆様ありがとうございました。
えふ・サポートは今後も教室の開催をいたします。ご希望または、ご意見等をおまちいたしております。
次回の教室にもご参加おまちいたしております。