「お菓子教室」報告

会報№162「お菓子教室」を開催いたしました。

開催日時:10月3日(火曜日)18時30分より

開催場所:働く婦人の家料理室

参加人数:12名

講師:(有)菓匠清泉堂 代表取締役 齋藤隆一様

今が旬の食材を使った美味しいスイーツ「かぼちゃのロールケーキ&スイートマロン」を作ります。

先生のデモンストレーション。(作り方や材料の説明です。)

材料は先生が計量しパックに入れてあります。

プロの手際の良さに拍手!

皆さんの真剣な表情!

 

本格的なオーブンを使います。

ロールケーキのスポンジが完成しました。

◆完成です◆美味しそう!  

お菓子を作るのが初めての方も多かったのですが、手軽にできるレシピで完成度が高い仕上がりとなりました。

皆様にお持ち帰りいただき、ご家族でお召し上がりいただきました。とっても美味しかったです。

今後も様々な講習会の企画をしていきたいと思います。皆様の参加お待ちしております。